توضیحات

کلونی های زنبور در منطقه قرار گرفته اند که در آن منطقه پوشش گیاهی غالبا از گیاهی به اسم خار شیری یا خار مریم است. گیاه خار مریم که برای بسیاری شناخته شده است مزایا متعددی از جمله استفاده آن برای مصارف دارویی را به همراه دارد.

خار مریم :خار مریم با نام علمی(silybum marianum) گیاهی دولپه (گیاهانی که بذر آن ها از دو قسمت یا دو لپه تشکیل شده باشد ) و خودرو است که هرسال رشد میکند.

برگ های سبز و پر تیغی دارد در حالی که گل آن به رنگ قرمز است. فصل گل دهی این گیاه در فصل تابستان میباشد.

تعدادی از خواص خار مریم:

1:محافظت از سلامت کبد

گیاه خار مریم به خاطر مواد و عناصری خود، خاصیت سم زدایی قابل توجهی برای کبد دارد.

بیماریهای کبدی مختلف مانند سیروز کبدی، کبد چرب الکلی، کبد چرب غیرالکلی،

هپاتیت و حتی سرطان کبد را درمان می‌کند . علاوه بر این التهاب کبد به مقدار زیادی کاهش می‌یابد

2:کاهش ابتلا به سرطان

مصرف گیاه خار مریم آنتی اکسیدان بدن را تا حد زیادی تأمین میکند.

بنابراین رادیکال های آزاد کمتری به وجود می‌آید . این ویژگی باعث بهبود سیستم ایمنی و محافظت از بدن در برابر ابتلا به سرطان میشود.

3:تنظیم قند خون

آنتی اکسیدان های فراوانی که در خار مریم وجود دارد که کمک زیادی به بهبود عملکرد

پانکراس و تنظیم انسولین و کاهش قند خون بدن میکند. جالب است بدانید که پژوهش های مختلفی در این راستا صورت گرفته است. یکی از این تحقیقات نشان داد که افراد مبتلا به دیابت نوع 2 که مدت 4 ماه پیاپی گیاه خار مریم مصرف کرده اند، با کاهش قند خون و سطح انسولین مواجه شدند.

4:تقویت سیستم ایمنی بدن

خار مریم به کمک عناصر خود تولید گلوتاتیون را در بدن افزایش میدهد بنابراین با مبارزه علیه استرس و احتمال ابتلا به بیماری و عفونت را کاهش میدهد.

‌خواص عسل در آزمایشات 

و تحقیقات بالینی:

عسل و تاثیرات پوستی:

عسل یک محلول فوق اشباح شده است.

عسل حاوی پروتئین؛ویتامین؛ اسید آمینه آنزیم و مواد معدنی است.

عسل به علت داشتن آنزیم H2O2 در درمان مشکلات پوستی از جمله سوختگی ها و زخم ها بسیار موثر است.

همچنین عسل برای درمان رفع چین و چروک صورت و تنظیم PH پوست موثر است.

فعالیت ضد دیابت:

در یک تحقیق در سال 2014 مشخص شد مصرف عسل به میزان مشخص گلوکز خون را در بیماران مبتلا به دیابت کاهش میدهد. اگر چه نیازمند مطالعات و تحقیقات گسترده تری در این زمینه هست.

فعالیت ضد سرطانی:

عسل های طبیعی دارای پلی فنول هستند و پلی فنول ها دارای خاصیت پیشگیرانه شیمیایی هستند و برا این اساس هر چه مقدار پلی فنول عسل بالاتر باشد در مهار تکثیر سلول های سرطانی موثر تر است.

خاصیت آنتی اکسیدان:

آنتی اکسیدان ها مواد شیمیایی هستند که از بدن در مقابل تاثیر منفی رادیکال های آزاد حفاظت

می کنند.

یافته های دانشمندان نشان می دهند، آنتی اکسیدان ها، بدن را در مقابل ابتلا به انواع سرطان،

سرما خوردگی و … محافظت می کنند.

و همچنین عسل ها دارای خاصیت آنتی اکسیدانی بسیار زیادی هستند.

فعالیت ضد میکروبی:

گفته می شود که عسل با رشد میکرو ارگانیسم های مختلف در تضاد است. این نوع تاثیر یک

ویژگی مهم و قابل توجه برای کاربرد عسل در پزشکی بالینی بوده است.

عسل دارای خاصیت ضد باکتریایی است.

عسل هم چنین به خاطر اثرات ضد قارچی مشهور است. به عنوان مثال، در برابر پولوالن و

کالدسپوریوم غیر بیماری زا و پاراپسیلوزیس بیماری زا، تروپیسالیس و رودوتوروال مقام است.